Spekulatiusgewürz - 25g

Süßlich riechende Gewürzmischung zur Zubereitung von klassischem Gewürzspekulatius. Für Butter- und Mandelspekulatius einfach etwas zurückhaltender verwenden.

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Beschreibung:
Süßlich riechende Gewürzmischung zur Zubereitung von klassischem Gewürzspekulatius. Für Butter- und Mandelspekulatius einfach etwas zurückhaltender verwenden.

Verwendung:

Arbeiten Sie 25g der Mischung pro Kilogramm Teig in selben ein. Für Mandel- und Butterspekulatius sind etwa 15-20g ausreichend.

Zutaten:

Zimt, Nelken, Sternanis, Ingwer, Muskat, Cardamom

Aroma/Geschmack:

süßlich-würzig

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