Shii Take ganz

Mehr Ansichten

Shii Take ist ein asiatischer Speisepilz, der gerne als Ersatz für Steinpilze verwendet wird. Er schmeckt hervorragend zu allen chinesischen Wokgerichten.

2,00 €
Zzgl. 7% MwSt., zzgl. Versand
entspricht 10,00 € pro 100 Gramm (g)
(=10,00 € / 100 g)
Auf den Merkzettel
20G: 2,00 € (=10,00 € / 100 g)

Über Shii Take

Details

auch: Tongu

Beschreibung:

Shii Take ist ein asiatischer Speisepilz, der gerne als Ersatz für Steinpilze verwendet wird. Er schmeckt hervorragend zu allen chinesischen Wokgerichten.

Verwendung:

Die Pilze mindestens eine halbe Stunde in heißem Wasser einweichen und gut durcherhitzt verwenden.

Aroma/Geschmack:
charakteristischer Pilzgeschmack

Harmoniert mit:

Chili, Fenchel, Sternanis, Ingwer, Szechuanpfeffer

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

Dazu passt...