Beschreibung:
Vielseitig verwendbare Gewürzmischung mit fruchtig-pfeffrigem Aroma. Sie schmeckt hervorragend zu Lachs und anderen Fischgerichten, Geflügel-, Nudel-, Reis- und Obstsalaten. Daneben eignet sie sich zum Verfeinern von Orangensoßen und zur Herstellung von Orangenbutter.
Verwendung:
Verwenden Sie den Orangen-Pfeffer mengenmäßig nach Geschmack. Beim Kochen erst gegen Ende der Zubereitung zugeben und nicht zu stark erhitzen um das Aroma des Pfeffers nicht zu zerstören.
Zutaten:
Pfeffer, Orangenschale, Salz, Zucker
Aroma/Geschmack:
fruchtig-pfeffrig
