Beschreibung:
Klassische, griechische Kräutermischung für Lamm, Rind, Schwein und Fisch, am besten frisch vom Grill. Auch sehr gut an Soßen, zu Bohnengerichten, griechischen Frikadellen (Bifteki) und Suppen.
Verwendung:
Am besten kurz vor dem Servieren verwenden. Ein Schuss frisch gepresster Zitronensaft rundet die Mischung ab.
Zutaten:
Thymian, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Melisse, Salbei, Paprikaflocken, Minze