Beschreibung:
Genmaicha ist ein traditionelles, japanisches Teegetränk, das aus grünem Tee und geröstetem Reis besteht. Durch den Reis erhält der Tee einen herben, leicht rauchigen Geschmack.
Zubereitung:
Menge Tee pro Tasse: 1 TL
Überbrühtemperatur: 80 °C
Ziehzeit: 3 Min.
Zutaten:
Grüner Bancha, gerösteter Puffreis