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Erdbeer Fruchtpulver

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Erdbeer Fruchtpulver schmeckt intensiv fruchtig und besitzt färbende Eigenschaften. Ideal zum Verfeinern von Pralinen, Eiscreme, Confits, Smoothies und anderen Nachspeisen.

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Über Erdbeer

Details

auch: Strawberry

Beschreibung:
Erdbeer Fruchtpulver schmeckt intensiv fruchtig und besitzt färbende Eigenschaften. Ideal zum Verfeinern von Pralinen, Eiscreme, Confits, süßem Gebäck und anderen Nachspeisen. Auch zum Abschmecken von Smoothies, Milchshakes, Früchtequark oder Müsli sind die gefriergetrockneten und gemahlenen Erdbeeren bestens geeignet.
30 Gramm des Pulvers entsprechen 400 bis 500 Gramm frischen Erdbeeren.

Verwendung:
Verwenden Sie das Pulver mengenmäßig nach Geschmack. Das Pulver neigt zur Klumpenbildung wenn es feucht wird, kann aber bedenkenlos weiterverwendet werden.

Aroma/Geschmack:
fruchtig

Harmoniert mit:
Rohrzucker, Matcha, kleiner Langpfeffer

Herkunft:
Frankreich

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

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