Beschreibung:
Das Apfelkuchengewürz verleiht Ihrem Kuchen einen intensiv-würzigen Geschmack. Zimt, Nelke und Cardamom besitzen selbst einen süßen Duft, der die Aromen des Apfels unterstreicht.
Verwendung:
Das Gewürz kann sowohl für die Fruchtfüllung als auch für den Teig benutzt werden. Pro Kilogramm Mehl sind 10g Apfelkuchengewürz ausreichend.
Zutaten:
Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom