Beschreibung:
African Rub ist eine Gewürzzubereitung, die die typischen Aromen des afrikanischen Kontinents vereint. Die Mischung aus erlesenen Gewürzen schmeckt würzig-scharf und ist ideal zum Grillen. African Rub schmeckt hervorragend zu Rind, Schwein und Geflügel.
Verwendung:
Bestreuen Sie das Fleisch vor der Zubereitung mit African Rub. Rühren Sie die Mischung mit Öl an und legen Sie das Fleisch 30 Minuten vor der Zubereitung darin ein um den Geschmack zu intensivieren.
Zutaten:
Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskat, Kümmel, Kurkuma, Pedang-Zimt, Ingwer, Pimentkörner, Zwiebel, Senfkörner, Zwiebel, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter), Steinsalz (11%), Roh-Rohrzucker.
